Замороженные овощи, фрукты, ягоды и другие продукты требуют особенно точной сортировки. После заморозки продукция может иметь различия по цвету, форме, размеру, а также содержать посторонние примеси и дефектные фрагменты.
Фотосепараторы KEYETECH позволяют автоматизировать процесс сортировки и эффективно удалять из потока продукции нежелательные элементы: повреждённые, переспелые или изменившие цвет части, посторонние примеси и продукцию, не соответствующую заданным параметрам качества.
Современные оптические системы распознают различия между качественным продуктом и дефектами непосредственно в процессе движения по линии. Это позволяет повысить стабильность качества готовой продукции, снизить количество ручного труда и минимизировать потери сырья.