Тимофеевка — многолетнее травянистое растение из семейства Злаки. Это одна из важнейших кормовых трав: её широко используют для создания сенокосов и пастбищ, включают в травосмеси с бобовыми (например, с клевером или люцерной), а также заготавливают на сено, сенаж, травяную муку.
Тимофеевка ценится за:

• хорошую облиственность и высокую урожайность зелёной массы;
• зимостойкость и устойчивость к вытаптыванию;
• способность расти на умеренно влажных, достаточно плодородных почвах (но плохо переносит сильное переувлажнение и засоление).
• Семена тимофеевки очень мелкие: длина 1,5–2мм, ширина около 0,5мм, масса 1000 семян - примерно 0,4г. Из‑за этого очистка и сортировка семян - технологически непростая задача.