Чаще всего под «сурепкой» имеют в виду сурепку обыкновенную (Barbarea vulgaris) — двулетнее травянистое растение из семейства капустных (крестоцветных). Это широко распространённый сорняк, но одновременно — медонос и в отдельных случаях сырьё для пищевых и кормовых целей.