Сушёная джида (плоды лоха узколистного) по структуре и особенностям очистки близка к другим сухофруктам, поэтому в ней встречаются типовые засорители.
Основные засорители и примеси в сушёной джиде

• Части самого растения: плодоножки, чашелистики, веточки, сухие листья, фрагменты побегов — попадают в сырьё при сборе (особенно механизированном) и сушке.
• Фрагменты плодов и крошка: половинки, обломки ягод, мелкая пылевидная фракция — образуются из‑за хрупкости плодов при транспортировке, пересыпке и фасовке.
• Дефектные плоды: пересушенные, сморщенные, неравномерно окрашенные, с потемнениями; а также ягоды с признаками порчи — плесенью, гнилью, брожением.
• Поражённые вредителями плоды: ягоды с ходами, личинками, экскрементами насекомых (например, огнёвки, моли, долгоносиков), клещами — могут появиться на этапе хранения или ещё до сушки.
• Растительные примеси других видов: семена сорных трав, фрагменты стеблей и листьев посторонних растений — смешиваются с джидой при заготовке, сушке, хранении или фасовке.
• Минеральные примеси: песок, частицы земли, мелкие камешки — попадают из почвы, особенно если плоды опадали на землю либо была недостаточно тщательная мойка перед сушкой.
• Неорганические включения: волокна ткани, нитки, обрывки упаковки, кусочки пластика, волокна мешковины — возможны при нарушении правил обращения с сырьём и фасовки.
• Металлические частицы: стружка, мелкие обломки от изношенного оборудования — строго регламентируются, поскольку представляют опасность для потребителя.
• Остатки технологических агентов: следы моющих средств, консервантов либо веществ, применявшихся для обработки хранилищ, — могут присутствовать, если такие средства использовались на этапах подготовки, сушки или хранения.