+7 (385) 275-68-06
Фотосепараторы для сортировки фиников
Финики
В финиках могут встречаться следующие засорители и нежелательные примеси:
  • Части растения, не являющиеся целевым продуктом: фрагменты плодоножек, обломки веточек, сухие остатки соцветий — попадают при сборе, особенно при механизированной уборке или стряхивании плодов.
  • Фрагменты плодов и крошка: половинки фиников, обломки косточек, мелкая пылевидная фракция мякоти — образуются из‑за механического воздействия при транспортировке, пересыпке и фасовке; для фиников без косточек типична крошка от разломов.
  • Дефектные плоды: пересушенные, сморщенные, неравномерно окрашенные финики; с признаками порчи — плесенью, гнилью, брожением; слипшиеся комки (часто указывают на повышенную влажность и риск развития микрофлоры).
  • Поражённые вредителями плоды: финики с ходами, личинками, экскрементами насекомых (например, финиковой плодовой мухи, финикового долгоносика, огнёвки, моли), а также клещами; нередко встречаются шкурки куколок, паутинка и экзувии.
  • Растительные примеси других видов: семена сорных трав, фрагменты стеблей и листьев посторонних растений — смешиваются с финиками при заготовке, сушке, хранении или фасовке.
  • Минеральные примеси: песок, частицы земли, мелкие камешки — попадают из почвы, особенно если финики опадали на землю либо была недостаточно тщательная мойка перед сушкой/обработкой.
  • Неорганические включения: волокна ткани, нитки, обрывки упаковки, кусочки пластика, волокна мешковины — возможны при нарушении правил обращения с сырьём и фасовки.
  • Металлические частицы: стружка, мелкие обломки от изношенного оборудования — строго регламентируются нормативами из‑за риска травмирования потребителя.
  • Остатки технологических агентов: следы консервантов, моющих средств, веществ для обработки хранилищ либо антислеживающих добавок — могут присутствовать, если их применяли на этапах подготовки, сушки или хранения.
  • Микотоксины (в т. ч. афлатоксины, охратоксин А) — невидимые загрязнители, образующиеся при поражении грибками; выявляются специальными методами (включая УФ‑контроль и лабораторные анализы).
  • Следы сиропов и сахаров (если финики подвергались дополнительной обработке): липкий налёт, кристаллизация сахара на поверхности — может способствовать комкованию и ускоренному развитию микрофлоры.
Наши цены
Close
Остались вопросы? Мы готовы помочь!

Контакты

Телефон: +7 (385) 275-68-06
Имейл: sortex.su@mail.ru
Официальный дистрибьютор фотосепараторов Keyetech в России ООО "Сортекс"
г. Барнаул, ул. Путиловская 20